Penting sekali Memelihara Dapur Kecil Anda
Setiap orang pasti mengidamkan dapur dengan peralatan yang komplit, seperti apa yang dibutuhkan. Tetapi kelengkapan peralatan dapur tidak akan cukup apabila pemilik rumah juga tidak menjaga kebersihan dan kerapian dapurnya.
Terutama untuk dapur minimalis, kondisi dapur yang tidak terlalu lebar dapat mengakibatkan pemiliknya malas untuk memasak, atau saat memasak pun jadi kurang bersemangat. Oleh karena itu, pastinya sang pemilik harus lebih memprioritaskan kebersihan dan kerapian dapur, agar dapat lebih produktif ketika memasak, karena dapur yang kotor dan tidak rapi hanya akan mengakibatkan ogah-ogahan saat memasak.
Kegiatan merawat dapur menjadi hal yang rutin dan wajib yang perlu dilakukan. Bisa jadi bagi beberapa orang menjaga ruang memasak menjadi momok dan kewajiban yang sangat berat dan membuang banyak waktu, terutama untuk orang yang sangat sibuk, sedangkan melakukan perawatan tempat mengolah masakan hanya memerlukan waktu beberapa menit jika sang pemilik rumah mampu memaksimalkan waktunya.
Kantor Pemasaran :
Tips Mudah Dan Efktif Merawat Dapur
Jl.Kedung Asem 18A, Surabaya 60298
HP/WA : 08133-2000-720
Berikut ini beberapa cara merawat dapur kecil dengan mudah yang dapat Anda terapkan :
- Merawat Dapur Secara Rutin
Merawat tempat mengolah masakan secara rutin dan jangan pernah mrmbiarkan kotoran menimbun di tempat memasak karena akan membuatnya sulit untuk di bersihkan. Pembersihan cukup dilakukan dengan cara menyapu dan mengepel selama 3 hari sekali. Dan jangan lewatkan untuk membersihkan wastafel dan sudut-sudut tempat mengolah masakan lainnya.
Bagian dari pojok-pojok ruang memasak bisa kita bersihkan dengan cara mengelapnya dengan kanebo. Jika terdapat kerak atau kotoran yang sedikit susah ketika dibersihkan, Anda dapat membasahi kain lap terlebih dahulu. Pastikan pojok-pojok dapur Anda betul-betul bebas dari kotoran bekas memasak.
- Merawat Peralatan dan Alat Masak
Selain membersihkan daerah dapur, penghuni juga harus rajin dalam membersihkan perlengkapan alat memasak yang digunakan. Terlebih lagi untuk parabotan dan alat memasak selepas menggunakannya, jadi kotoran yang menempel tidak akan sulit untuk dihilangkan. Membiarkannya terlalu lama kotor, dapat menimbulkan bakteri dan bau yang tidak enak terdapat pada parabotan dan alat masak.
Perabotan atau alat masak sebaiknya di cuci memakai sabun, hingga alat-alat memasak Anda benar-benar tidak berminyak lagi. Jika peralatan masak masih berminyak, tentunya tidak higienis untuk dipakai lagi, meskipun untuk digunakan secara pribadi.
- Bersihkan Wastafel atau Tempat Cuci Piring
Membersihkan wastafel atau tempat cuci piring menjadi hal yang tidak boleh dilewatkan dalam merawat ruang memasak. Bersihkan tempat mencuci piring ketika sesudah beraktifitas di area dapur. Jangan biarkan sampah menimbun pada saluran airnya, karena dapat menghambat air ketika keluar.
Selain dapat menghambat air ketika keluar, kotoran bekas sisa-sisa makanan yang ada di saringan wastafel jika tidak dibuang akan menimbulkan bau busuk, dan akan membekas menjadi kerak yang susah dibersihkan. Alangkah baiknya setiap kali sesudah memasak, wastafel kita bersihkan menggunakan spon yang sudah diberi sabun. Pastikan areanya selalu bersih agar tidak disukai serangga dan tetap higienis.
- Bersihkan Dinding dan Lantai Tempat Memasak
Ketika memasak pasti ada noda yang muncul dan tertinggal pada dinding dan lantai dapur. Noda apabila dibiarkan, akan semakin menempel pada dinding dan lantai dapur Anda. Apabila keadaannya seperti ini, akan membuat suasana yang tidak nyaman untuk Anda ketika berada di dalamnya. Maka dari itu kita harus membersihkan pula dinding dan lantai dapur, pakailah lap dan pewangi untuk menghilangkan noda tersebut.
- Bersihkan Gagang Kompor
Selain pentingnya memilih kompor yang memiliki daya tahan kuat, cukup bagus atau yang berbahan stainless steel. Bahan ini sangat sering dipakai karena sifatnya yang tahan panas, tidak mudah berkarat, dan tidak meninggalkan kotoran bekas makanan.
Walaupun kompor Anda berbahan dasar stainless steel dan tidak mudah berkarat, namun gagang kompor sebaiknya harusnya dibersihkan secara rutin apalagi sering memasak, karena pasti terkena minyak dan noda dari masakan sehari-hari. Gagang kompor bisa dibersihkan dengan cara mencuci dan menggosoknya. Namun, pakailah spons yang lembut dan jangan terlalu keras ketika menggosoknya karena dapat merusak lapisannya.
- Taruh Peralatan Masak dengan Benar
Merawat tempat mengolah masakan juga tentang merawat perlengkapan tempat memasak yang ada didalamnya, tak terkecuali alat-alat untuk memasak. Simpan dan letakkan peralatan memasak dengan baik dan benar. Jangan sembarangan menyimpan, karena bisa merusak peralatan memasak milik Anda.
Simpan di area yang mudah Anda jangkau dan pastinya tidak lembab agar tidak mudah tumbuh jamur pada peralatan masak tersebut. Selain itu, untuk mempercantik dapur bisa juga menyusun peralatan memasak dengan rapi di satu titik. Anda bisa memakai rak atau lemari piring untuk menyimpan peralatan dapur Anda.
- Membersihkan Ventilasi
Memperhatikan ventilasi tempat memasak juga perlu agar dapur tidak kotor serta kita menjadi nyaman ketika sedang berada di dalamnya.
Tempat memasak lebih baik dilengkapi ventilasi supaya udara dapat keluar masuk, terlebih lagi ketika Anda sedang memasak tentu saja uap-uap yang terdapat di masakan Anda akan keluar melewati ventilasi tersebut.
Bersihkan ventilasi dari debu dan noda yang menempel sebaiknya Anda pastikan saluran ventilasi tidak akan menghambat udara dan sinar matahari yang masuk ke dalam dapur.
- Bersihkan Lemari atau Rak Piring
Tidak hanya mencuci piring yang digunakan untuk makan sehari-hari. Kita sebaiknya membersihkan rak untuk meletakkan piring dan parabotan dapur lainnya.
Meskipun rak atau lemari piring ada di dalam tempat memasak, tidak menuntut kemungkinan adanya noda yang menempel pada lemari g atau terlebih perabotan memasak yang Anda simpan disana. Pastikan keadaan lemari perabotan masak Anda selalu steril supaya terbebas dari hewan-hewan yang menjijikan.
- Gunakan Tempat Sampah yang Lumayan Besar
Tempat sampah yang lumayan besar benar-benar kita perlukan di ruang masak. Jangan sampai kita memakai tong sampah yang mempunyai ukuran terlalu kecil tetapi kotoran yang akan Anda buang terlampau banyak sehingga tidak bisa dimuat.
Tapi jangan lupakan untuk rajin membuangnya karena akan mendatangkan bau yang menyengat jika terlampau lama didiamkan dan tentunya membikin tempat untuk masak tidak enak untuk dilihat. Hal tersebut juga akan mengakibatkan rasa semangat untuk memasak Anda menjadi hilang.
- Biasakan Memasak Sampai Bersih
Tips terakhir dan sebagai penutup yaitu membiasakan diri untuk masak dengan bersih. Anda juga bisa memakai apron atau celemek saat masak.
Adapun tujuan serta kelebihan dari penggunaan apron atau celemek ketika tengah mengelola makanan yakni :
- Terhindar dari risiko terluka.
Terpapar peralatan memasak dalam keadaan panas bisa saja terjadi tanpa diketahui sebelumnya. Namun apabila Anda mengenakan celemek ketika masak, maka risikonya dapat dijauhi. Sehingga penjagaan diri sendiri bisa dijamin. - Menghindarkan baju dari cipratan noda. Paparan minyak, kecap, saus, dan sebagainya dapat saja mengenai pakaian dan bisa saja menembus dan melukai kulit ketika Anda tengah memasak. Tetapi apabila Anda sudah mengenakan apron, maka banyak noda tersebut bisa dihindari supaya tidak masuk ke dalam pakaian.
- Menjaga diri sendiri dari percikan api. Api dapat saja menyambar tubuh selama proses memasak. Akan tetapi dengan mengenakan apron yang tepat, maka masalah tersebut dapat dihindari.
- Menghindarkan pakaian dari bau membuat kurang nyaman. Bau kurang menyenangkan bisa tertinggal pada baju setelah Anda sedang masak.
Nah, dengan memakai apron aroma tersebut bisa diminimalisir agar tidak terkena pakaian yang Anda pakai.
- Dapat untuk membawa alat-alat
Celemek biasanya dirancang dengan bermacam-macam model kantong di bagian dada, pinggang atau paha. Fungsi dari kantong itu untuk membawa peralatan memasak misalnya sendok takar, buku resep masakan, bumbu masak dan sebagainya. Sehingga Anda tidak terlalu kerepotan untuk mengambilnya di lemari piring. Tergantung dari kebutuhan Anda ketika sedang mengelola masakan.
Mempunyai kebiasaan yang baik tentu akan memudahkan dan menyenangkan jika melakukan suatu hal. Apabila kita mempunyai kebiasaan mengelola masakan sampai bersih, pasti akan selalu memperhatikan setiap detail yang dikerjakan. Sehingga akan membikin ruang masak selalu terlihat rapi dan terpelihara. Anda juga akan merasa nyaman meninggali perumahan sederhana Anda.
Info Lebih Lanjut
Tips Mudah Dan Efktif Merawat Dapur
Telp/WA : 08133-2000-720
Kantor Pemasaran :
Jl. Kedung Asem 18A, Surabaya 60298