Cara Membersihkan Dapur Dengan Benar

Pentingnya Menjaga Dapur Minimalis Anda

 

Semua orang pasti menginginkan tempat memasak dengan peralatan yang komplit, seperti apa yang diperlukan. Namun kelengkapan alat dapur tidak akan maksimal apabila pemilik rumah juga kurang menjaga kebersihan dan kerapian dapurnya.

Terlebih lagi untuk dapur minimalis, kondisi dapur yang tidak seberapa lebar bisa mengakibatkan pemilik rumah malas untuk memasak, atau saat memasak pun jadi kurang bersemangat. Oleh karena itu, tentunya sang pemilik harus lebih memperhatikan kebersihan dan kerapian dapur, agar dapat lebih produktif saat memasak, sebab dapur yang kotor dan tidak rapi hanya akan membuat ogah-ogahan ketika memasak.

Aktivitas merawat dapur menjadi hal yang rutin dan wajib yang perlu dilakukan. Tampaknya bagi sebagian orang menjaga dapur menjadi momok dan kewajiban yang sangat berat dan membuang waktu, apalagi untuk orang yang super sibuk, padahal melakukan pemeliharaan tempat memasak hanya memerlukan waktu beberapa menit apabila sang penghuni mampu memaksimalkan waktunya.

Kantor Pemasaran :

Cara Membersihkan Dapur Dengan Benar

Jl.Kedung Asem 18A, Surabaya 60298

HP/WA : 08133-2000-720

 

Berikut ini beberapa cara menjaga tempat mengolah masakan sederhana dengan mudah yang dapat Anda lakukan :

• Membersihkan Ruang Memasak Secara Rutin

Merawat dapur  secara berkala dan jangan sampai membiarkan kotoran menumpuk di ruang memasak  karena akan membuatnya susah untuk di bersihkan. Pembersihan cukup dilakukan dengan cara menyapu dan mengepel selama 3 hari sekali. Dan jangan sampai lupa untuk membersihkan wastafel dan sudut-sudut ruang memasak lainnya.

Bagian dari sudut-sudut tempat memasak  dapat kita bersihkan dengan cara mengelapnya dengan kain basah. Jika ada kerak atau noda yang sedikit susah ketika dibersihkan, Anda bisa membasahi kain lap terlebih dahulu. Pastikan sudut-sudut dapur Anda benar-benar bebas dari kotoran bekas memasak.

• Memelihara Peralatan dan Alat Masak

Selain membersihkan tempat dapur, pemilik rumah juga harus rajin dalam membersihkan parabotan alat memasak yang digunakan. Apalagi bagi parabotan dan peralatan memasak setelah menggunakannya, jadi kotoran yang menempel tidak akan susah untuk dihilangkan. Membiarkannya terlalu lama kotor, dapat memicu jamur dan bau yang tidak sedap terdapat pada parabotan dan alat masak.

Perabotan atau peralatan masak sebaiknya di cuci memakai sabun, hingga alat-alat memasak Anda benar-benar tidak berminyak lagi. Apabila alat-alat masak masih berminyak, tentunya tidak higienis untuk digunakan lagi, meskipun untuk dipakai secara pribadi.

• Bersihkan Wastafel atau Tempat Cuci Piring

Membersihkan wastafel atau tempat cuci piring menjadi hal yang tidak boleh dilewatkan dalam menjaga tempat mengolah masakan. Bersihkan tempat mencuci piring ketika selesai beraktifitas di dalam dapur. Jangan biarkan sampah menumpuk pada saluran airnya, karena bisa menahan air yang akan keluar.

Selain dapat menahan air yang akan keluar, kotoran bekas sisa-sisa makanan yang ada di saringan wastafel apabila tidak dibuang akan menimbulkan bau busuk, dan akan membekas menjadi kerak yang susah dibersihkan. Alangkah baiknya setiap kali sesudah memasak, wastafel kita bersihkan memakai spon yang sudah diberi sabun. Pastikan tempatnya selalu bersih sehingga tidak disukai serangga dan tetap higienis.

• Bersihkan Dinding dan Lantai Tempat Mengolah Masakan

Ketika memasak pasti ada noda yang muncul dan tertinggal di dinding dan lantai dapur. Noda apabila dibiarkan, akan semakin menempel pada dinding dan lantai dapur Anda. Apabila kondisinya seperti ini, akan menciptakan suasana yang tidak nyaman untuk Anda saat berada di dalamnya. Oleh karena itu kita wajib membersihkan pula dinding dan lantai dapur, gunakan lap dan pewangi untuk menghilangkan kotoran tersebut.

• Bersihkan Gagang Kompor

Selain pentingnya memilih kompor yang memiliki daya tahan kuat, cukup baik atau yang berbahan stainless steel. Bahan ini sangat sering dipakai karena sifatnya yang anti panas, tidak mudah berkarat, dan tidak meninggalkan noda-noda bekas makanan.

Walaupun kompor Anda berbahan dasar stainless steel dan tidak mudah berkarat, namun gagang kompor sebaiknya harusnya dibersihkan secara rutin apalagi sering memasak, karena pasti terkena minyak dan noda dari masakan sehari-hari. Gagang kompor dapat dibersihkan melalui cara mencuci dan menggosoknya. Tetapi, pakailah spons yang lembut dan jangan terlalu keras dalam menggosoknya karena bisa merusak lapisannya.

• Letakkan Perabotan Masak dengan Benar

Menjaga dapur juga tentang menjaga peralatan ruang memasak  yang ada didalamnya, tak terkecuali alat-alat untuk memasak. Simpan dan letakkan peralatan memasak dengan baik dan benar. Jangan sembarangan menyimpan, karena bisa merusak peralatan memasak milik Anda.

Simpan di area yang mudah Anda jangkau dan tentunya tidak lembab agar tidak mudah tumbuh jamur pada peralatan masak tersebut. Selain itu, untuk mempercantik dapur bisa juga menyusun alat-alat memasak dengan rapi di satu titik. Anda bisa memakai rak atau lemari piring untuk menyimpan peralatan dapur Anda.

• Memperhatikan Ventilasi

Merawat ventilasi kitchen room juga harus dilakukan supaya dapur terjaga kebersihannya serta kita menjadi nyaman ketika sedang ada di dalamnya.

Tempat memasak sebaiknya diberi ventilasi agar udara dapat keluar masuk, terlebih lagi apabila Anda sedang memasak bisa dipastikan uap-uap dari masakan Anda akan keluar melalui ventilasi tersebut.

Bersihkan ventilasi dari debu dan noda yang menempel dan pastikan saluran ventilasi tidak menghambat udara dan sinar matahari yang masuk ke dalam dapur.

• Bersihkan Lemari atau Rak Piring

Tidak cukup dengan mencuci piring yang dipakai untuk makan sehari-hari. Kita di wajibkan mengelap lemari untuk menaruh piring dan peralatan dapur lainnya.

Meskipun rak atau lemari piring terdapat di dalam hunian, tidak menuntut kemungkinan adanya debu yang menempel pada lemari g atau terlebih peralatan memasak yang Anda letakkan disana. Pastikan kondisi rak alat-alat memasak Anda selalu bersih agar terhindar dari serangga yang menjijikan.

• Gunakan Tong Sampah yang Cukup Besar

Tempat sampah yang lumayan besar paling kita butuhkan di dapur. Jangan sampai kita menggunakan tong sampah yang mempunyai ukuran terlalu sempir tetapi sampah-sampah yang akan Anda buang terlalu berlebihan sehingga tidak dapat termuat.

Tapi jangan lupakan untuk rutin membuangnya karena akan membuat aroma yang membuat tidak nyaman jika terlampau lama didiamkan dan pasti akan membuat kitchen room tidak nyaman untuk dipandang. Hal demikian itu juga akan menjadikan semangat untuk memasak Anda menjadi hilang.

• Biasakan Memasak Dengan Resik

Tips terakhir dan sebagai penutup yaitu membiasakan diri untuk mengelola masakan sampai bersih. Anda dapat memakai apron atau celemek ketika memasak.

Adapun tujuan dan kelebihan dari pemakaian apron atau celemek saat mengelola masakan yakni :

• Dijauhkan dari risiko terluka.
  Terpapar alat memasak dalam kondisi panas dapat saja terjadi tanpa disengaja. Tetapi apabila Anda menggunakan apron ketika sedang mengelola masakan, maka risikonya bisa dijauhi. Sehingga proteksi diri sendiri bisa dijamin.
• Melindungi pakaian dari noda yang bisa menempel. Cipratan minyak, kecap, saus, dan sebagainya bisa saja mengenai pakaian dan bisa saja tembus dan melukai kulit ketika Anda tengah mengelola masakan. Tapi kalau Anda sudah mengenakan celemek, maka bermacam-macam noda tersebut dapat ditahan agar tidak masuk ke dalam baju.
• Melindungi tubuh dari percikan api. Api bisa saja melukai tubuh selama proses masak. Namun dengan menggunakan celemek yang tepat, maka kejadian tersebut dapat dihindari.
• Menghindarkan baju dari bau membuat kurang nyaman. Aroma kurang menyenangkan dapat melekat pada baju ketika Anda tengah mengola masakan.

Nah, dengan memakai celemek bau tersebut dapat dicegah agar tidak melekat pada pakaian yang Anda kenakan.

• Dapat sebagai wadah alat-alat
  Apron biasanya didesain dengan bermacam-macam model saku di bagian dada, pinggang atau paha. Kelebihan dari kantong itu sebagai wadah perlengkapan memasak antara lain sendok takar, buku resep masakan, bumbu masak dan sebagainya. Sehingga Anda tidak terlalu kerepotan untuk mengambilnya di lemari piring. Tergantung dari keperluan Anda ketika sedang masak.

Mempunyai kebiasaan yang baik tentu saja akan memudahkan dan menggembirakan jika melakukan suatu hal. Apabila kita mempunyai kebiasaan mengola masakan dengan bersih, pastinya akan selalu memperhatikan setiap detail yang dilakukan. Sehingga akan membuat dapur selalu tampak rapi dan terpelihara. Anda juga akan merasa nyaman meninggali properti siap huni minimalis Anda.

 

Info Lebih Lanjut

Cara Membersihkan Dapur Dengan Benar

Telp/WA : 08133-2000-720

Kantor Pemasaran :

Jl. Kedung Asem 18A, Surabaya 60298