Pentingnya Merawat Tempat Mengolah Masakan Sederhana Anda
Setiap orang pasti menginginkan tempat memasak dengan peralatan yang lengkap, sesuai apa yang diperlukan. Tetapi kelengkapan peralatan dapur tidak akan cukup apabila pemilik rumah juga tidak menjaga kebersihan dan kerapian dapurnya.
Terutama untuk dapur minimalis, kondisi dapur yang tidak seberapa lebar bisa mengakibatkan pemiliknya malas untuk memasak, atau ketika memasak pun jadi kurang bersemangat. Oleh karena itu, tentunya sang penghuni perlu lebih memprioritaskan kebersihan dan kerapian dapur, supaya dapat lebih produktif saat memasak, lantaran dapur yang kotor dan kurang rapi hanya akan membuat ogah-ogahan saat memasak.
Aktivitas merawat dapur menjadi hal yang rutin dan wajib yang perlu dilakukan. Bisa jadi untuk sebagian orang memelihara ruang memasak menjadi mimpi buruk dan kewajiban yang sangat berat dan menghabiskan waktu, terutama untuk orang yang sangat sibuk, padahal melakukan penjagaan ruang memasak hanya saja memerlukan waktu beberapa menit jika sang pemilik rumah mampu memaksimalkan waktunya.
Kantor Pemasaran :
Cara Membersihkan Alat Dapur Yang Berkarat
Jl.Kedung Asem 18A, Surabaya 60298
HP/WA : 08133-2000-720
Berikut ini cara memelihara tempat mengolah masakan minimalis dengan mudah yang bisa Anda terapkan :
- Merawat Ruang Memasak Secara Berkala
Merawat tempat mengolah masakan secara rutin dan jangan dibiarkan kotoran menimbun di ruang memasak karena akan membuatnya sulit untuk di bersihkan. Pembersihan sebaiknya dilakukan dengan cara menyapu dan mengepel kurang lebih 3 hari sekali. Dan jangan lewatkan untuk membersihkan wastafel dan sudut-sudut dapur lainnya.
Bagian dari pojok-pojok tempat memasak bisa kita bersihkan dengan cara mengelapnya dengan kain. Apabila ada kerak atau kotoran yang sedikit susah untuk dibersihkan, Anda bisa membasahi kain lap terlebih dahulu. Pastikan pojok-pojok dapur Anda benar-benar bersih dari kotoran bekas memasak.
- Membersihkan Peralatan dan Alat Masak
Selain membersihkan daerah dapur, pemilik juga harus rajin ketika membersihkan perlengkapan alat memasak yang digunakan. Apalagi bagi parabotan dan alat memasak setelah dipakai, jadi noda yang menempel tidak akan susah untuk dibersihkan. Membiarkannya terlalu lama kotor, dapat menimbulkan jamur dan bau yang tidak sedap pada parabotan dan peralatan masak.
Perabotan atau peralatan masak sebaiknya di cuci memakai sabun, hingga peralatan memasak Anda benar-benar tidak berminyak lagi. Apabila alat-alat masak masih berminyak, tentunya tidak higienis untuk dipakai lagi, meskipun untuk dipakai secara pribadi.
- Bersihkan Wastafel atau Tempat Cuci Piring
Membersihkan wastafel atau tempat cuci piring menjadi hal yang tidak boleh dilewatkan dalam menjaga tempat memasak. Bersihkan tempat mencuci piring ketika sesudah beraktifitas di area dapur. Jangan biarkan sampah menumpuk pada saluran airnya, karena dapat menahan air ketika keluar.
Selain dapat menahan air yang akan keluar, kotoran bekas sisa-sisa makanan yang ada di saringan wastafel jika tidak dibuang akan membusuk, dan akan membekas menjadi kerak yang susah dibersihkan. Alangkah baiknya setiap kali selesai memasak, wastafel kita bersihkan menggunakan spon yang sudah diberi sabun. Pastikan tempatnya selalu bersih agar tidak disukai serangga dan tetap higienis.
- Bersihkan Dinding dan Lantai Tempat Memasak
Saat memasak selalu ada noda yang keluar dan tertinggal pada dinding dan lantai dapur. Noda jika dibiarkan, akan semakin menempel di dinding dan lantai dapur Anda. Jika kondisinya seperti ini, akan menciptakan suasana yang tidak nyaman bagi Anda ketika berada di dalamnya. Oleh karena itu kita harus membersihkan pula dinding dan lantai dapur, gunakan lap dan pewangi untuk menghilangkan kotoran tersebut.
- Bersihkan Gagang Kompor
Selain perlunya memilih kompor yang mempunyai daya tahan kuat, cukup bagus atau yang berbahan stainless steel. Bahan ini sangat sering dipakai karena sifatnya yang tahan panas, tidak mudah berkarat, dan tidak meninggalkan noda-noda bekas makanan.
Meskipun kompor Anda berbahan dasar stainless steel dan tidak mudah berkarat, tetapi gagang kompor sebaiknya harusnya dibersihkan secara rutin jika sering memasak, karena pasti terkena minyak dan noda dari masakan sehari-hari. Gagang kompor bisa dibersihkan melalui cara mencuci dan menggosoknya. Tetapi, pakailah spons yang lembut dan jangan terlalu keras dalam menggosoknya karena bisa merusak lapisannya.
- Taruh Perabotan Masak dengan Benar
Menjaga ruang memasak juga tentang merawat alat-alat tempat memasak yang ada didalamnya, tak terkecuali alat-alat untuk memasak. Simpan dan letakkan peralatan masak dengan baik dan benar. Jangan sembarangan menyimpan, karena bisa merusak alat-alat memasak milik Anda.
Simpan di tempat yang mudah Anda jangkau dan tentunya tidak lembab agar tidak mudah tumbuh jamur pada peralatan masak tersebut. Selain itu, untuk mempercantik dapur bisa juga menyusun peralatan memasak dengan rapi di satu titik. Anda bisa mempergunakan rak atau lemari piring untuk menyimpan alat-alat dapur Anda.
- Membersihkan Ventilasi
Membersihkan ventilasi tempat memasak juga harus dilakukan supaya kitchen room tetap bersih dan membuat kita betah ketika ada di dalamnya.
Dapur sebaiknya diberikan ventilasi agar udara dapat keluar masuk, apalagi jika Anda tengah memasak bisa dipastikan uap-uap yang terdapat di masakan Anda akan keluar melalui ventilasi tersebut.
Bersihkan ventilasi dari debu dan noda yang menempel sebaiknya pastikan saluran ventilasi tidak dapat menghalangi udara dan sinar matahari yang masuk ke dalam dapur.
- Bersihkan Lemari atau Rak Piring
Tidak hanya membersihkan piring yang kita gunakan untuk makan setiap hari. Kita sebaiknya menjaga kebersihan rak untuk menaruh piring dan peralatan dapur lainnya.
Meskipun rak atau lemari piring berada di dalam ruang masak, tidak menutup kemungkinan terdapat adanya debu yang menempel pada lemari g atau terlebih peralatan memasak yang Anda taruh disana. Pastikan selalu kebersihan lemari peralatan masak Anda selalu bersih supaya terhindar dari serangga yang menggelikan.
- Gunakan Tempat Sampah yang Besar
Tempat sampah yang besar sangat kita butuhkan di dapur. Jangan sampai kita menggunakan tong sampah yang berukuran terlalu kecil sedangkan sisa-sisa bahan masakan yang akan Anda buang terlalu berlebihan akibatnya tidak bisa dimuat.
Namun jangan lupakan untuk giat membuangnya karena akan menciptakan bau yang tidak mengenakkan jika terlalu lama dibiarkan dan pastinya akan membuat ruang memasak tidak nyaman untuk dipandang. Hal demikian juga akan membikin semangat untuk memasak Anda menjadi berkurang.
- Biasakan Masak Sampai Resik
Tips yang terakhir dan sebagai penutup yaitu membiasakan diri untuk mengelola makanan dengan bersih. Anda juga bisa menggunakan apron atau celemek saat sedang mengelola masakan.
Adapun tujuan dan kelebihan dari pemakaian apron atau celemek saat masak yaitu :
- Dijauhkan dari risiko terluka.
Terkena peralatan memasak dalam keadaan yang masih panas dapat saja terjadi tanpa direncanakan. Namun apabila Anda memakai apron ketika tengah memasak, maka risikonya bisa dihindari. Sehingga proteksi diri sendiri dapat dijamin. - Menjaga baju dari noda yang dapat menempel. Cipratan minyak, kecap, saus, dan sebagainya mudah saja mengenai baju dan bisa saja menembus dan mengenai kulit saat Anda tengah memasak. Namun kalau Anda telah mengenakan celemek, maka bermacam noda tersebut bisa dihindari agar tidak masuk ke dalam pakaian.
- Menghindarkan tubuh dari percikan api. Api bisa saja menyambar tubuh selama proses masak. Tetapi dengan menggunakan apron yang benar, maka risiko itu bisa dicegah.
- Menjaga pakaian dari aroma tidak enak. Bau kurang menyenangkan bisa melekat pada baju ketika Anda tengah masak.
Nah, dengan menggunakan apron bau tersebut bisa diminimalisir supaya tidak terkena pakaian yang Anda gunakan.
- Bisa sebagai wadah peralatan
Apron biasanya didesain dengan bermacam-macam model kantong di bagian dada, pinggang atau paha. Kegunaan dari kantong tersebut untuk membawa alat-alat masak antara lain sendok takar, buku resep masakan, bumbu masak dan sebagainya. Sehingga Anda tidak terlalu kerepotan untuk mengambilnya di lemari piring. Tergantung dari kebutuhan setiap orang ketika sedang masak.
Memiliki kebiasaan yang baik tentu akan memudahkan dan menggembirakan jika menjalankan suatu hal. Jika kita mempunyai kebiasaan memasak hingga bersih, pasti akan selalu memperhatikan setiap detail yang dikerjakan. Sehingga akan membuat ruang memasak selalu terlihat apik dan terawat. Anda juga akan merasa nyaman menempati hunian simple Anda.
Info Lebih Lanjut
Cara Membersihkan Alat Dapur Yang Berkarat
Telp/WA : 08133-2000-720
Kantor Pemasaran :
Jl. Kedung Asem 18A, Surabaya 60298