Tips Menjaga Kebersihan Dapur Minimalis

Sangat Penting Merawat Ruang Memasak Sederhana Anda

 

Semua orang pastinya mempunyai dapur dengan alat yang komplit, sesuai apa yang dibutuhkan. Namun kelengkapan peralatan dapur tidak akan maksimal jika pemilik rumah juga tidak menjaga kebersihan dan kerapian dapurnya.

Terutama untuk dapur minimalis, kondisi dapur yang tidak terlalu luas dapat mengakibatkan pemilik rumah malas untuk memasak, atau saat memasak pun jadi kurang bersemangat. Oleh sebab itu, tentunya sang penghuni harus lebih memperhatikan kebersihan dan kerapian dapur, supaya bisa lebih produktif ketika memasak, akibat dapur yang kotor dan kurang rapi hanya akan membuat ogah-ogahan ketika memasak.

Kegiatan merawat dapur menjadi hal yang rutin dan wajib yang perlu dilakukan. Bisa jadi bagi sebagian orang menjaga ruang memasak menjadi momok dan tugas yang sangat berat dan membuang waktu, terutama bagi orang yang super sibuk, sedangkan melakukan perawatan ruang memasak cuma membutuhkan waktu beberapa menit jika sang penghuni mampu memaksimalkan waktunya.

Kantor Pemasaran :

Tips Menjaga Kebersihan Dapur Minimalis

Jl.Kedung Asem 18A, Surabaya 60298

HP/WA : 08133-2000-720

 

Berikut ini tips merawat ruang memasak sederhana dengan mudah yang dapat Anda terapkan :

• Merawat Tempat Mengolah Masakan Secara Rutin

Membersihkan tempat memasak  secara berkala dan jangan sampai membiarkan kotoran menimbun di dapur  karena akan membuatnya sulit untuk di bersihkan. Pembersihan cukup dilakukan dengan menyapu dan mengepel kurang lebih 3 hari sekali. Dan jangan lewatkan untuk membersihkan wastafel dan sudut-sudut tempat mengolah masakan lainnya.

Bagian dari sudut-sudut ruang memasak  bisa kita bersihkan dengan cara mengelapnya dengan kanebo. Apabila terdapat kerak atau kotoran yang sedikit susah ketika dibersihkan, Anda bisa membasahi kain lap terlebih dahulu. Pastikan pojok-pojok dapur Anda betul-betul bersih dari kotoran bekas memasak.

• Membersihkan Parabotan dan Alat Masak

Selain membersihkan area dapur, pemilik rumah juga harus rajin dalam membersihkan perlengkapan alat memasak yang digunakan. Terlebih lagi untuk parabotan dan alat memasak selesai dipakai, jadi kotoran yang menempel tidak akan sulit untuk dibersihkan. Membiarkannya terlalu lama kotor, bisa mendatangkan bakteri dan bau yang tidak enak terdapat pada parabotan dan alat masak.

Perabotan atau alat masak sebaiknya di cuci dengan sabun, hingga peralatan memasak Anda benar-benar tidak berminyak lagi. Jika alat-alat masak masih berminyak, tentunya tidak higienis untuk dipakai lagi, meskipun untuk dipakai secara pribadi.

• Bersihkan Wastafel atau Tempat Cuci Piring

Membersihkan wastafel atau tempat cuci piring menjadi hal yang tidak boleh dilewatkan dalam memelihara dapur. Bersihkan tempat mencuci piring ketika selesai beraktifitas di area dapur. Jangan biarkan sampah menumpuk pada saluran airnya, karena dapat menghambat air ketika keluar.

Selain dapat menghambat air ketika keluar, kotoran bekas sisa makanan yang ada di saringan wastafel jika tidak dibuang akan membusuk, dan akan membekas menjadi kerak yang susah dibersihkan. Alangkah baiknya setiap kali selesai memasak, wastafel kita bersihkan menggunakan spon yang sudah diberi sabun. Pastikan tempatnya selalu bersih sehingga tidak disukai serangga dan tetap higienis.

• Bersihkan Dinding dan Lantai Dapur

Saat memasak pasti ada noda yang muncul dan tertinggal di dinding dan lantai dapur. Noda jika dibiarkan, akan semakin menempel di dinding dan lantai dapur Anda. Apabila keadaannya seperti ini, akan menciptakan suasana yang tidak nyaman bagi Anda ketika berada di dalamnya. Maka dari itu kita wajib membersihkan pula dinding dan lantai dapur, gunakan lap dan pewangi untuk menghilangkan noda tersebut.

• Bersihkan Gagang Kompor

Selain perlunya memilih kompor yang memiliki daya tahan kuat, cukup baik atau yang berbahan stainless steel. Bahan ini sangat sering dipakai karena sifatnya yang anti panas, tidak mudah berkarat, dan tidak meninggalkan noda-noda bekas makanan.

Meskipun kompor Anda berbahan dasar stainless steel dan tidak mudah berkarat, tetapi gagang kompor sebaiknya harusnya dibersihkan secara rutin apalagi sering memasak, karena pasti terkena minyak dan noda dari masakan sehari-hari. Gagang kompor bisa dibersihkan melalui cara mencuci dan menggosoknya. Namun, gunakan spons yang lembut dan jangan terlalu keras dalam menggosoknya karena dapat merusak lapisannya.

• Taruh Perabotan Masak dengan Benar

Memelihara ruang memasak juga tentang merawat perabotan tempat mengolah masakan  yang ada didalamnya, tak terkecuali peralatan untuk memasak. Simpan dan letakkan peralatan masak dengan baik dan benar. Jangan sembarangan menyimpan, karena dapat merusak alat-alat memasak milik Anda.

Simpan di tempat yang mudah Anda jangkau dan pastinya tidak lembab agar tidak mudah tumbuh jamur pada peralatan masak tersebut. Selain itu, untuk mempercantik dapur bisa juga menyusun peralatan memasak dengan rapi di satu titik. Anda bisa memakai rak atau lemari piring untuk menyimpan peralatan dapur Anda.

• Memperhatikan Ventilasi

Membersihkan ventilasi kitchen room juga penting agar dapur terjaga kebersihannya serta membuat kita nyaman saat ada di dalamnya.

Tempat memasak alangkah baiknya dilengkapi ventilasi untuk udara keluar masuk, apalagi apabila Anda tengah memasak tentu saja uap-uap yang dihasilkan dari masakan Anda akan keluar melalui ventilasi tersebut.

Elap ventilasi dari debu dan noda yang menempel serta pastikan saluran ventilasi tidak akan menghambat udara dan sinar matahari yang masuk ke dalam dapur.

• Bersihkan Lemari atau Rak Piring

Tidak hanya membersihkan piring yang kita gunakan untuk makan setiap hari. Kita sebaiknya menjaga kebersihan rak untuk meletakkan piring dan peralatan dapur lainnya.

Meskipun rak atau lemari piring tersedia di dalam rumah tinggal, tidak menuntut kemungkinan terdapat adanya kotoran yang ada pada rak atau terlebih perabotan memasak yang Anda letakkan disana. Selalu cek keadaan lemari peralatan masak Anda selalu steril supaya terbebas dari hewan-hewan yang menggelikan.

• Gunakan Tempat Sampah yang Cukup Besar

Tempat sampah yang besar benar-benar kita perlukan di tempat memasak. Jangan sampai kita memakai tempat sampah yang mempunyai ukuran tidak besar sedangkan sisa-sisa bahan masakan yang akan Anda buang begitu banyak akibatnya tidak bisa dimuat.

Namun jangan lupakan untuk teratur membuangnya karena akan memunculkan aroma yang tidak sedap jika terlampau lama didiamkan dan tentunya mengakibatkan tempat untuk masak tidak enak untuk dilihat. Hal demikian juga akan mengakibatkan nafsu untuk memasak Anda menjadi berkurang.

• Biasakan Masak Sampai Bersih

Tips terakhir dan sebagai penutup yaitu membiasakan diri untuk masak sampai bersih. Anda juga bisa memakai apron atau celemek saat sedang masak.

Adapun tujuan serta kelebihan dari pemakaian apron atau celemek saat sedang memasak yaitu :

• Dijauhkan dari risiko terluka.
  Terpapar peralatan memasak dalam kondisi yang masih panas bisa saja terjadi karena ketidaksengajaan. Tetapi jika Anda menggunakan celemek ketika sedang memasak, maka risikonya dapat dijauhi. Sehingga penjagaan tubuh dapat dijamin.
• Menghindarkan pakaian dari paparan noda. Cipratan minyak, kecap, saus, dan sebagainya mudah saja mengenai pakaian dan bisa saja menembus dan mengotori kulit saat Anda tengah memasak. Tapi kalau Anda telah menggunakan apron, maka berbagai noda tersebut dapat dicegah supaya tidak masuk ke dalam baju.
• Menjaga tubuh dari percikan api. Api bisa saja mengenai tubuh selama proses memasak. Tetapi dengan mengenakan apron yang benar, maka kejadian itu bisa dijauhi.
• Melindungi baju dari aroma kurang enak. Bau kurang menyenangkan dapat melekat pada pakaian saat Anda sedang mengelola masakan.

Nah, dengan memakai apron bau tersebut bisa dijauhi supaya tidak terkena baju yang Anda kenakan.

• Bisa sebagai wadah perlengkapan
  Celemek biasanya dirancang dengan bermacam-macam model kantong di bagian dada, pinggang atau paha. Kegunaan dari kantong tersebut sebagai wadah alat-alat memasak antara lain sendok takar, buku resep masakan, bumbu masak dan sebagainya. Sehingga Anda tidak begitu kerepotan untuk mengambilnya di lemari piring. Tergantung dari keperluan Anda saat tengah masak.

Memiliki kebiasaan yang baik tentu saja akan memudahkan dan menyenangkan jika melakukan suatu hal. Apabila kita mempunyai kebiasaan memasak sampai bersih, pasti akan selalu memperhatikan setiap detail yang dikerjakan. Sehingga akan membuat dapur selalu tampak bersih dan terawat. Anda juga akan merasa nyaman meninggali tempat tinggal sederhana Anda.

 

Info Lebih Lanjut

Tips Menjaga Kebersihan Dapur Minimalis

Telp/WA : 08133-2000-720

Kantor Pemasaran :

Jl. Kedung Asem 18A, Surabaya 60298