Sangat Penting Memelihara Ruang Memasak Kecil Anda
Setiap orang pastinya mengidamkan tempat memasak dengan alat yang lengkap, sesuai apa yang diperlukan. Tetapi kelengkapan alat dapur tidak akan maksimal apabila sang pemilik juga tidak menjaga kebersihan dan kerapian dapurnya.
Terutama untuk dapur minimalis, kondisi dapur yang tidak terlalu luas dapat mengakibatkan pemilik rumah malas untuk memasak, atau saat memasak pun jadi kurang bersemangat. Oleh karena itu, pastinya sang pemilik wajib lebih memprioritaskan kebersihan dan kerapian dapur, supaya dapat lebih produktif saat memasak, karena dapur yang kotor dan tidak rapi hanya akan membuat ogah-ogahan saat memasak.
Tindakan merawat dapur menjadi hal yang rutin dan wajib yang perlu dilakukan. Mungkin bagi beberapa orang merawat tempat mengolah masakan menjadi mimpi buruk dan kewajiban yang terlalu berat dan membuang banyak waktu, terutama bagi orang yang super sibuk, padahal melakukan pemeliharaan ruang memasak cuma membutuhkan waktu beberapa menit apabila sang penghuni mampu memaksimalkan waktunya.
Kantor Pemasaran :
Tips Merawat Dapur Setiap Hari
Jl.Kedung Asem 18A, Surabaya 60298
HP/WA : 08133-2000-720
Berikut ini beberapa cara memelihara tempat mengolah masakan sederhana dengan mudah yang dapat Anda lakukan :
- Membersihkan Ruang Memasak Secara Berkala
Membersihkan tempat mengolah masakan secara rutin dan jangan pernah mrmbiarkan kotoran menumpuk di tempat memasak karena akan membuatnya susah untuk di bersihkan. Pembersihan sebaiknya dilakukan dengan menyapu dan mengepel selama 3 hari sekali. Dan jangan sampai lupa untuk membersihkan wastafel dan sudut-sudut tempat mengolah masakan lainnya.
Bagian dari pojok-pojok tempat memasak bisa kita bersihkan dengan cara mengelapnya dengan kanebo. Apabila ada kerak atau kotoran yang sedikit susah ketika dibersihkan, Anda dapat membasahi kain lap terlebih dahulu. Pastikan pojok-pojok dapur Anda benar-benar bebas dari kotoran bekas memasak.
- Memelihara Parabotan dan Alat Masak
Selain membersihkan area dapur, pemilik rumah juga harus rajin dalam membersihkan parabotan alat memasak yang digunakan. Apalagi untuk parabotan dan alat memasak sehabis digunakan, jadi kotoran yang menempel tidak akan sulit untuk dihilangkan. Mendiamkannya terlalu lama kotor, dapat mendatangkan bakteri dan bau yang tidak enak pada parabotan dan peralatan masak.
Perabotan atau peralatan masak sebaiknya di cuci dengan sabun, hingga peralatan memasak Anda benar-benar tidak berminyak lagi. Jika alat-alat masak masih berminyak, tentunya tidak higienis untuk dipakai lagi, meskipun untuk dipakai secara pribadi.
- Bersihkan Wastafel atau Tempat Cuci Piring
Membersihkan wastafel atau tempat cuci piring menjadi hal yang tidak boleh dilewatkan dalam menjaga dapur. Bersihkan tempat mencuci piring setiap selesai beraktifitas di dalam dapur. Jangan biarkan sampah menumpuk pada saluran airnya, karena dapat menahan air ketika keluar.
Selain dapat menahan air ketika keluar, kotoran bekas sisa makanan yang ada di saringan wastafel jika tidak dibuang akan membusuk, dan akan membekas menjadi kerak yang susah dibersihkan. Alangkah baiknya setiap kali sesudah memasak, wastafel kita bersihkan memakai spon yang sudah diberi sabun. Pastikan areanya selalu bersih agar tidak disukai serangga dan tetap higienis.
- Bersihkan Dinding dan Lantai Ruang Memasak
Ketika memasak pasti ada noda yang muncul dan tertinggal pada dinding dan lantai dapur. Noda jika dibiarkan, akan semakin menempel di dinding dan lantai dapur Anda. Apabila kondisinya seperti ini, akan menciptakan suasana yang tidak nyaman bagi Anda ketika berada di dalamnya. Maka dari itu kita wajib membersihkan pula dinding dan lantai dapur, gunakan lap dan pewangi untuk menghapus noda tersebut.
- Bersihkan Gagang Kompor
Selain perlunya memilih kompor yang memiliki daya tahan kuat, cukup bagus atau yang berbahan stainless steel. Bahan ini sangat sering dipakai karena sifatnya yang anti panas, tidak mudah berkarat, dan tidak meninggalkan kotoran bekas makanan.
Meskipun kompor Anda berbahan dasar stainless steel dan tidak mudah berkarat, tetapi gagang kompor sebaiknya harusnya dibersihkan secara rutin apalagi sering memasak, karena pasti terkena minyak dan noda dari masakan sehari-hari. Gagang kompor bisa dibersihkan dengan cara mencuci dan menggosoknya. Tetapi, pakailah spons yang lembut dan jangan terlalu keras dalam menggosoknya karena bisa merusak lapisannya.
- Letakkan Perlengkapan Masak dengan Benar
Merawat dapur juga tentang menjaga peralatan ruang memasak yang ada didalamnya, tak terkecuali alat-alat untuk memasak. Simpan dan letakkan peralatan masak dengan baik dan benar. Jangan sembarangan menyimpan, karena bisa merusak peralatan memasak milik Anda.
Simpan di tempat yang mudah Anda jangkau dan tentunya tidak lembab agar tidak mudah tumbuh jamur pada peralatan masak tersebut. Selain itu, untuk mempercantik dapur dapat juga menyusun alat-alat memasak dengan rapi di satu titik. Anda dapat mempergunakan rak atau lemari piring untuk menyimpan peralatan dapur Anda.
- Rawat Ventilasi
Membersihkan ventilasi dapur juga harus dilakukan agar kitchen room tetap bersih dan kita menjadi nyaman ketika tinggal di dalamnya.
Tempat memasak harusnya ditambahkan dengan ventilasi agar udara dapat keluar masuk, apalagi ketika Anda sedang memasak dapat dipastikan uap-uap yang ada di masakan Anda akan keluar lewat ventilasi tersebut.
Sterilkan ventilasi dari debu dan noda yang menempel sebaiknya Anda pastikan saluran ventilasi tidak menghalangi udara dan sinar matahari yang masuk ke dalam dapur.
- Bersihkan Lemari atau Rak Piring
Tidak cukup mencuci piring yang digunakan untuk makan sehari-hari. Kita di wajibkan membersihkan lemari untuk menaruh piring dan parabotan dapur lainnya.
Meskipun rak atau lemari piring berada di dalam rumah tinggal, tidak menutup kemungkinan adanya noda yang ada pada rak piring atau terlebih alat-alat memasak yang Anda simpan disana. Selalu cek kondisi rak perabotan masak Anda selalu bersih supaya terhindar dari serangga yang menjijikan.
- Pakailah Tempat Sampah yang Besar
Tempat sampah yang cukup besar benar-benar kita butuhkan di ruang memasak. Jangan sampai kita menggunakan tong sampah yang memiliki ukuran tidak cukup besar tetapi kotoran yang akan Anda buang begitu banyak akhirnya tidak akan dapat dimuat.
Tapi jangan lupakan untuk giat membuangnya karena akan menciptakan bau yang meresahkan jika terlalu lama didiamkan dan pasti akan membikin dapur tidak elok untuk dipandang. Hal itu juga akan mengakibatkan rasa semangat untuk memasak Anda menjadi hilang.
- Biasakan Mengelola Masakan Hingga Resik
Tips yang terakhir dan sebagai penutup yaitu membiasakan diri untuk memasak sampai bersih. Anda juga dapat menggunakan apron atau celemek saat sedang mengelola makanan.
Adapun tujuan serta manfaat dari pemakaian apron atau celemek saat memasak yakni :
- Terhindar dari risiko terluka.
Terpapar alat memasak dalam kondisi yang masih panas bisa saja terjadi tanpa direncanakan. Namun apabila Anda memakai celemek saat tengah mengelola masakan, maka risikonya dapat dikurangi. Sehingga penjagaan tubuh lebih terjamin. - Melindungi pakaian dari noda yang dapat menempel. Cipratan minyak, kecap, saus, dan sebagainya bisa saja mengenai pakaian dan bisa saja menembus dan mengenai kulit saat Anda sedang masak. Namun jika Anda sudah mengenakan celemek, maka beraneka macam noda tersebut dapat dihindari agar tidak masuk ke dalam baju.
- Menghindarkan tubuh dari percikan api. Api dapat saja menyambar tubuh selama proses memasak. Namun dengan mengenakan celemek yang tepat, maka risiko tersebut dapat dijauhi.
- Melindungi pakaian dari aroma menyengat. Aroma kurang menyenangkan bisa melekat pada pakaian ketika Anda tengah memasak.
Nah, dengan mengenakan apron aroma tersebut bisa dicegah agar tidak terkena baju yang Anda kenakan.
- Dapat sebagai wadah perlengkapan
Celemek biasanya didesain dengan bermacam-macam model saku di bagian dada, pinggang atau paha. Kegunaan dari saku itu sebagai wadah peralatan masak misalnya sendok takar, buku resep masakan, bumbu masak dan sebagainya. Sehingga Anda tidak terlalu kerepotan untuk mengambilnya di lemari piring. Tergantung dari kebutuhan Anda ketika sedang masak.
Memiliki kebiasaan yang baik tentunya akan memudahkan dan menggembirakan jika melakukan suatu hal. Apabila kita memiliki kebiasaan mengelola masakan hingga bersih, pastinya akan selalu memperhatikan setiap detail yang dikerjakan. Sehingga akan membikin tempat masak selalu tampak apik dan terawat. Anda juga akan merasakan kenyamanan meninggali hunian sederhana Anda.
Info Lebih Lanjut
Tips Merawat Dapur Setiap Hari
Telp/WA : 08133-2000-720
Kantor Pemasaran :
Jl. Kedung Asem 18A, Surabaya 60298